Cepli Sandviç Poaça Tarifi

Özel oturmalarınız için yapabileceğiniz harika bir tarif daha cepli sandviç poaça tarifi.

Özel oturmalarınız için yapabileceğiniz harika bir tarif daha cepli sandviç poaça tarifi.

Her ne kadar görsel olarak uğraştırıcı gibi görünse de aslında yapılışı bir o kadar basit ve de bir o kadar eğlenceli. Farklı poaça tarifleri adı altında yayınlayacağımız bu poaça tarifi oldukça lezzetli ve de görüntü itibariyle oldukça zengin. Tarifini paylaşacağımız bu poaça, pazar kahvaltılarınız için ise çok zengin bir alternatif olacak. Şimdi malzeme ve yapılış aşamasından söz edeceğimiz sandviç tarifini, çocuklarınızın beslenme çantaları için de alternatif olarak değerlendirebilirsiniz.

Malzemeler

Daha Fazlası


1 12
  • Ilık su (bir buçuk su bardağı)
  • Ilık süt (bir su bardağı)
    toz şeker (bir buçuk yemek kaşığı)
  • Tuz (bir tatlı kaşığı)
  • İnstant maya (bir paket)
  • Sıvı yağ (yarım su bardağı)
  • Un (yaklaşık altı buçuk su bardağı)

Arası için

  • Sıvı yağ

Üzeri için

  • Yumurta sarısı (bir adet)
  • Susam, çörek otu

Hazırlanışı

Un dışında diğer bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce karıştıralım. Sonra yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşacık bir hamur elde edelim. Hamurumuzu yoğurduktan sonra en az bir saat kadar mayalanmaya bırakalım. Mayalamış olduğumuz hamurdan limon mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Bu bezeleri oklava ile pasta tabağından biraz küçük büyüklüğünde açalım. Üzerini sıvı yağ ile yağlayıp ortadan ikiye katlayalım Yani “D” şeklini alacak hamurumuz. Sonra tekrar üzerini yağlayıp tekrar kapatalım bu seferde “V” harfi gibi olacak. Ardından bütün hamurlarımıza aynı işlemi yaparak yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yerleştirelim. 15 dakika kadar tepside mayalandırıp süre sonunda üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirelim. Sandviçlerimiz soğuduktan sonra içine dilediğiniz gibi kaşar, salam, peynir, marul, salatalık, domates, maydanoz vs. koyarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Ayrıca Yumuşak Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi nede biz göz atın

Bunları da beğenebilirsin Yazarın diğer makaleleri