Ay Kurabiyesi

AY KURABİYESİ

MALZEMELER

Daha Fazlası


1 12
  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1-2 çay bardağı şeker
  • 1 paket tarçın
  • Alabildiğine un

YAPILIŞI

  • Yağı, yoğurdu ve şekeri bir kaba koyup hepsini iyice karıştırınız.
  • İçerisine unu yavaş yavaş katıp kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur yapınız.
  • Hamuru ½  cm. kalınlıkta açınız kalıp veya bardakla ay şeklinde kesiniz.
  • Derin bir kapta bol yağda hamurları kızartınız.
  • Hafif soğuyunca tarçınlı pudra şekere bulayıp servis yapınız.

Bunları da beğenebilirsin Yazarın diğer makaleleri