Antep Salatası

ANTEP SALATASI

ANTEP SALATASI

MALZEMELER

Daha Fazlası


1 12
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 adet domates
  • 6 diş sarımsak
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet yeşil biber
  • 1/ 2 adet limon
  • 1 adet salatalık turşusu
  • Yeterince tuz, kuru nane, kırmızı biber sumak ekşisi nar pekmezi

YAPILIŞI

  • Önce soğanı ufak ufak yemeklik kıyıp biraz tuz ile ovalım.
  • Bütün malzemeleri soğanla aynı boyda kıyıp baharat ilavesi ile soğanın içine katalım.
  • Domatesleri suyunu salana kadar karıştırıp soğuduktan sonra servis yapalım.

ANTEP SALATASI

Bunları da beğenebilirsin Yazarın diğer makaleleri