Sebzeli Mercimek Çorbası

Evet arkadaşlar ben gibi yemek yapmasını bilmeyenler için,kolay lezzetli bir çorba tarifini paylaşacam sizlerle..!

Daha Fazlası


1 12

Tarif ayrıntıları

Mutfağı Türk
Türü
Çorba
Pişirme Süresi
45 dk
Pişirme Şekli
Tencere
Zorluk
Kolay

Kişi Sayısı
: 4-6
Tarif Malzemeleri

* 6 su bardağı su
* 3 su bardağı kırmızı mercimek
* 1 küçük boy haşlanmış patates
* 1 küçük boy haşlanmış havuç
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 tutam tuz
* 1bucuk çorba kaşığı salça
* yarım çay kaşığı tereyağ
* 1 paket Knorr Tavuk Bulyon

Tarifin Hazırlanışı
Düdüklü tencerede, yıkanmış kırmızı mercimekleri, sıvıyağ, salça, su, tuz ve tavuk bulyonu karıştıralım. Daha sonra düdüklü tencerede önce hızlı ateşte, çorba kaynayınca kısık ateşte, toplamda 40 dk pişirelim. Tencerenin ağzını açalım ve içine haşlanmış patates ile havucu da ekleyip biraz daha kaynatalım. Eser miktarda tereyağını ekleyelim. Daha sonra çorbayı el blenderından geçirelim ve sebzelerim tamamen homojen olmasını sağlayalım. Sıcak servis edelim, afiyetle içelim…

Bunları da beğenebilirsin Yazarın diğer makaleleri